◎译　　名　芭比特的宴席/芭比的盛宴
◎片　　名　Babette's Feast
◎年　　代　1987
◎国　　家　丹麦
◎类　　别　剧情/音乐/爱情
◎语　　言　丹麦语
◎字　　幕　英文/中文
◎IMDB评分 7.8/10 (8,013 votes)
◎IMDB链接 http://www.imdb.com/title/tt0092603/
◎片　　长　1h 43mn
◎导　　演　加布里埃尔·阿克谢 Gabriel Axel
◎主　　演　斯蒂芬妮·奥德安 Stéphane Audran ....Babette Hersant (as Stephane Audran)
　　　　　　Bodil Kjer ....Filippa
　　　　　　Birgitte Federspiel ....Martine
　　　　　　Jarl Kulle ....General Lorens L?wenhielm
　　　　　　Jean-Philippe Lafont ....Achille Papin (as Jean Philippe Lafont)
　　　　　　毕比·安德森 Bibi Andersson ....Svensk hofdame
　　　　　　Ghita N?rby ....Narrator
　　　　　　Asta Esper Hagen Andersen ....Anna (as Asta Esper Andersen)
　　　　　　Thomas Antoni ....Svensk Lieutenant
　　　　　　Gert Bastian ....Poor Man
　　　　　　Viggo Bentzon ....Fisherman in Rowboat
　　　　　　Vibeke Hastrup ....Young Martine
　　　　　　Therese Hojgaard Christensen ....Martha
　　　　　　Pouel Kern ....The Minister
　　　　　　Cay Kristiansen ....Poul
　　　　　　Lars Lohmann ....Fisherman
　　　　　　Tine Miehe-Renard ....L?wenhielm's Wife
　　　　　　Lisbeth Movin ....The Widow
　　　　　　Finn Nielsen ....Kobmand
　　　　　　Holger Perfort ....Karlsen
　　　　　　Else Petersen ....Solveig
　　　　　　Erik Petersén ....Erik (as Erik Petersen)
　　　　　　Ebbe Rode ....Christopher
　　　　　　Bendt Rothe ....Old Nielsen
　　　　　　Preben Lerdorff Rye ....The Captain
　　　　　　Hanne Stensgaard ....Young Filippa
　　　　　　Axel Str?bye ....The Coach
　　　　　　Ebba With ....L?wenhielm's Aunt
　　　　　　Gudmar Wivesson ....Young Lorens L?wenhielm
　　　　　　Tina Kiberg ....Filippa (singing voice)



【影片简介】

　　本片根据伊萨克·迪纳森的小说改编拍摄而成。19世纪的丹麦，两位已经成年的姊妹伴随着牧师父亲居住在丹麦偏远的村庄。即使在父亲去世以后，她们仍一如既往地继续留在父亲所创建的教会奉献自己。后来，她们收容了一位来自法国的女难民芭贝特，她们及村民的生活就此改变。芭贝特幸运地获得了法国巨额彩金，她为了回报这对好心的姊妹，特别为她们及村民准备了一场丰富的晚餐，并且唤醒了大家心中尘封已久的对美好事物的渴望……

《芭贝特的盛宴》是一部宛若小人书般精致的电影。画外音始终在讲故事，讲一对姐妹为宗教信仰放弃世俗情感的故事。这场盛宴像一场仅仅历时一夜的爱情，曲终人散后如水月镜花，春梦无痕。不过观众可以了解到两个秘密：其一，芭贝特就是那个大革命前在法国红极一时的，堪称伟大的厨子；其二，为了这场宴会，她花掉了彩票赢来的每一个法郎——换句话说，一场真正的法式盛宴价值一万法郎。这是一部轰动世界影坛的饮食电影，也带起了西方近10几年的饮食电影风潮，通过饮食来反映人文主义的精神既强调了饮食的文化内涵，又突出了电影家们看待社会的独特视角。葡萄酒作为西方餐桌上重要的组成部分在这部电影中的地位是十分突出的。

NO17《芭贝特的盛宴》

【影评】



哀伤的寂寞高手

转自: 蓝紫青灰 (豆瓣)



　　《芭贝特的盛宴》根据伊萨克•迪纳森的小说改编，丹麦1987年的电影，1988的奥斯卡最佳外语片奖，由它开始，带动了世界电影二十年不衰的美食电影浪潮。

　　每个人看这部电影都有自己的感受，我只心痛芭贝特，不是为了那一万法郎，而是想象不出在这十四年的艰苦岁月中，每天吃着咸鱼粥，梦里与美食相逢，是怎样的枯寂和哀怨。芭贝特是个懂得感恩的女人，她把对美食的热情全部掏出来交给村民贫瘠的想象力，对于一个从法国大革命中逃生出来的厨子，身负这样的绝艺，可以想象她是在怎样的权贵中掌厨。大革命摧枯拉朽，像她这样的人和身处的主人家庭必然会遭遇到残酷的命运。因此她会通过歌唱家的介绍来到丹麦一个闭塞的小渔村来避难。乱世中，得全性命已经很好。只是她用咸鱼和干面包做粥时，一定会怀念松露鹅肝鱼子酱，香槟红酒白兰地。不是为了吃，只是为了去做。

　　绝世武功不能施展，她是真正的寂寞高手。这一餐一万法郎的盛宴，如果没有将军，又哪里去觅知音？纵然顽固的村民借美食打开了心灵和肉体的禁锢，升华了美食的潜在功能，但没人知道这个酒配那个肉的妙处，也算不得完美。

　　魏魏乎泰山，汤汤乎流水，寂寞如斯。

这是一部真正哀伤的电影。　　

NO17《芭贝特的盛宴》（Babette's <wbr>Feast）

【碎碎念】

这是一部很老的片子，网上不好找，可以搜英文的片名比较容易看到。影片前半部是耐着性子看下去的，但整部片子看下来却又觉得开始的那些铺叙是那么的自然平和。影片后20分钟的部分堪称经典，法国式的细腻和浪漫在惯用的昏暗光线渲染下更显和谐。这是一部需要静下心来感受的影片，更确切的说是感动+享受。


巴贝特之宴 Babettes gæstebud 获奖情况
奥斯卡(美国电影学院奖) 1988

最佳外语片

金球奖(Golden Globe) 1989

最佳外语片 (提名)

戛纳电影节 1987

普通评审团奖-特别提及奖
加布里埃尔·阿克谢

英国电影学院奖(BAFTA Film Award) 1989

最佳非英语对白电影
加布里埃尔·阿克谢

最佳非英语对白电影
Bo Christensen

最佳非英语对白电影
Just Betzer

最佳影片 (提名)
Bo Christensen

最佳女主角 (提名)
斯蒂芬妮·奥德安

最佳影片 (提名)
Just Betzer

最佳摄影 (提名)
Henning Kristiansen

最佳导演 (提名)
加布里埃尔·阿克谢

最佳改编剧本 (提名)
加布里埃尔·阿克谢


Quote:

麻省理工规定本科生必看150部影片:
[url=http://hi.baidu.com/nf8900/blog/item/fba467f5ec81fb64dcc4747b.html